食品企业技术服务
北京利维尔科技发展有限公司所属食品技术中心为国内食品、粮油、饮料、香料等企业，特别为中小型企业，提供快捷、优质、一流的服务。
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技术服务内容如下：
― 新建和扩建项目技术服务
立项报告，
可行性研究报告，
设备选型，
初步设计，
施工设计，
安装、调试和投产。
― 新产品的开发与研究
提供产品配方，
生产工艺流程，
产品标准和检验方法，
产品包装技术建议。
― 投资咨询服务
产品信息咨询，
技术信息咨询，
市场信息咨询。
― 代理专利申请
― 代编制中外文的产品说明书
― 代理样品送检和取得检验证书
―提供食品加工、饮料生产的成套设备和生产线。
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食品工程
余甘子技术和成套设备
医学研究表明，余甘子汁具有极高的营养价值和保健功能。余甘子汁能阻断强致癌物N-亚硝基化合物在人体内的合成，能提高人体红细胞SOD活性，降低LPO含量，说明它具有防癌作用和抗衰老功能。
余甘子又称滇橄榄，是大戟科叶下珠属落叶小乔木或灌木的果实，成熟时为黄绿色呈轻微六棱状球形，平均果重3.1～3.6g, 果实直径为15～20mm,其中果核直径为8～11mm,果肉坚硬并与果核结合非常紧密。
民间多将果实（带果核）直接粉碎後榨汁，由於果汁中含有果核的大量苦涩味有害物质，不但口感极差,而且丧失了保健功能。本技术是采用两项专利，先将果核分离出去，再用果肉榨汁，生产出优质的余甘子原汁。
余甘子原汁机械化自动生产线主要包括，洗果、输送、检果、果肉破碎、果核分离、榨汁、澄清、分离、脱气、杀菌、灌装等系列专用设备以及不锈钢泵、管件、阀门和不锈钢贮桶等组成。
在上述成套设备中，拥有两项专利技术。其中，余甘子果肉破碎机（专利号: ZL 94209543.x）以及余甘子果肉果核分离机（专利号: ZL 94209542.1）已入选由香港出版的《世界优秀专利技术精选》。
生产能力： 2000kg/hr
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西番莲果汁加工技术及成套设备
生产能力：800-2000kg/hr
生产线基本组成：
1、西番莲洗果机
2、西番莲检果机
3、西番莲提升机
4、高位工作台带扶梯
5、西番莲果汁提取机
6、西番莲打浆机
7、果汁贮罐
8、不锈钢离心泵
9、巴氏杀菌和冷却设备
10、高压均质机
11、电器控制柜
12、西番莲果汁包装机 |
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膨化食品加工技术及成套设备
设备组成：
1 粉料搅拌
2 双螺杆挤压膨化
3 馅料注入
4 多功能整形
5 提升机
6 自动连续烘烤
7 调味料注入
8 充氮气包装
9 装相打包
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椰粉生产技术及成套设备
生产能力：500 - 3000kg/hr
1. 椰子前处理
2. 椰肉清洗
3. 椰肉粉碎
4. 螺旋压榨
5. 椰奶收集
6. 分离净化
7. 巴氏杀菌
8. 精密过滤
9. 调配混合
10. 脱气
11. 真空薄膜蒸发
12. 高压均质
13. 喷雾干燥
14. 过滤筛分
15. 产品包装
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椰蓉生产技术及成套设备
生产能力：500 - 3000kg/hr
1. 椰子前处理
2. 椰肉清洗
3. 椰肉粉碎
4. 气流干燥
5. 椰蓉收集
6. 产品大包装
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